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O líquido de cozinha esquecido que deixa os armários sujos limpos, suaves e brilhantes sem esforço.
Mariana Lopes Carvalheiro
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Numa terça‑feira à noite reparei pela primeira vez. Era aquele silêncio esquisito depois do jantar, quando só se ouve a...
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Este ingrediente baixo em calorias dá ao fondant de chocolate a textura perfeita.
Mariana Lopes Carvalheiro
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A mais recente dica viral de pastelaria troca dois ingredientes-base do fondant de chocolate e, ainda assim, mantém aquela textura...
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Cientistas discordam sobre a segurança da carne cultivada em laboratório, enquanto governos ponderam proibi-la e consumidores questionam o que estão a comer.
Mariana Lopes Carvalheiro
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Tanques de aço polido, batas brancas e hambúrgueres a chiar: uma experiência discreta de tecnologia alimentar transformou-se, de um momento...
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Casca de banana: um uso surpreendente que a transforma num verdadeiro tesouro
Mariana Lopes Carvalheiro
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As cascas de banana são o exemplo clássico: mal se descasca a fruta e, em segundos, vão direitinhas para o...
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A Suíça revela inovação hidrovoltaica que pode transformar a produção de eletricidade com água e luz.
Mariana Lopes Carvalheiro
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Num recanto tranquilo à beira de um lago suíço, uma equipa de investigadores conseguiu algo que parece saído da ficção...
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Maja Blanca cremosa com cobertura de latik dourado - sobremesa fácil e irresistível de coco
Dra. Mariana Sousa Almeida
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A Maja Blanca é uma sobremesa filipina de coco, de textura sedosa - um pudim firme - finalizada com latik...
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Apple Crisp de Maçã com Aveia e Canela: crocante dourado, fácil e perfeito para o início do outono
Dra. Mariana Sousa Almeida
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Há sobremesas que sabem a lar - e este crisp de maçã é um bom exemplo. A canela perfuma a...
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Quiche super cremosa com bacon e dois queijos - fácil, dourada e perfeita para brunch
Dra. Mariana Sousa Almeida
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Há receitas que sabem a conforto assim que saem do forno - e esta quiche é uma delas. Base estaladiça,...
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Ligou a smart TV e viu uma lista de dispositivos ligados que não eram seus.
Mariana Lopes Carvalheiro
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A Smart TV acordou a zumbir: logótipos brilhantes, o toque habitual. Logo a seguir, surgiu um painel novo: “Dispositivos ligados”....
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Um novo aparelho de cozinha pode substituir definitivamente o micro-ondas e, segundo especialistas, é muito mais eficiente.
Dra. Mariana Sousa Almeida
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A primeira vez que dei por aquele zumbido discreto, pensei que a minha vizinha tinha comprado mais um aparelho novo....
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A fatia de limão no chá: o que muda, afinal, naquela chávena
Mariana Lopes Carvalheiro
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A caneca chega com aquela promessa familiar: o vapor a subir em espiral, a cor âmbar profunda, a ideia tranquila...
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Em 1925, estudantes ficaram acordados 60 horas para tentar provar que o sono não era necessário.
Dra. Mariana Sousa Almeida
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A história passou-se na Universidade George Washington, em Foggy Bottom, nos EUA, em pleno ambiente dos «loucos anos vinte»: pressa,...
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Os idosos devem deixar de consumir álcool totalmente para o seu próprio bem.
Dra. Mariana Sousa Almeida
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Într-o marți după-amiază, într-un bar liniștit dintr-un cartier rezidențial, muzica era încet, iar paharele de la tejghea păreau să se...
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Tortilhas de Farinha Caseiras Autênticas: macias, douradas e perfeitas para encher
Dra. Mariana Sousa Almeida
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Há receitas com sabor a lar - e estas tortilhas de farinha são exatamente isso. Saem da frigideira macias, com...
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Sem vinagre ou bicarbonato: canalizador revela truque para desentupir canos.
Mariana Lopes Carvalheiro
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Muitas pessoas pegam logo em vinagre e bicarbonato de sódio assim que a água deixa de escoar como deve ser....
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A forma inteligente de reavivar pão duro usando apenas água e forno.
Mariana Lopes Carvalheiro
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Você repara nele na bancada mesmo quando está a preparar o café: a baguete lindíssima de ontem, agora tão rija...
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Envelhecer sem fechar portas: o poder do **pensamento flexível**
Mariana Lopes Carvalheiro
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A cadeira do jardim não rangia assim. Aos 68 anos, Marie senta-se devagar no banco e sente o joelho esquerdo...
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Astrologia: Graças à Lua Cheia no final de fevereiro, estes 3 signos do zodíaco são os mais afortunados.
Mariana Lopes Carvalheiro
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No final de fevereiro, abre a janela à noite e o céu parece estranhamente desperto. Lá fora, as ruas estão...
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Congelar a massa antes de assar faz com que os biscoitos fiquem mais espessos e macios.
Mariana Lopes Carvalheiro
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Tira o tabuleiro do forno e sente aquela pontinha de desilusão. A cozinha cheira maravilhosamente, mas as bolachas espalharam-se até...
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Astrónomos confirmam a data do eclipse solar mais longo do século, um raro evento em que o dia se transforma em noite e várias regiões viverão um espetáculo extraordinário.
Mariana Lopes Carvalheiro
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As primeiras pistas vieram dos candeeiros da rua. Acenderam e piscaram a meio da tarde, para espanto de um grupo...
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Como manter bananas frescas e amarelas por duas semanas com um truque caseiro, apesar de produtores dizerem que isso prejudica a fruta.
Mariana Lopes Carvalheiro
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As bananas pareciam de plástico. Foi o primeiro pensamento que me atravessou na minúscula cozinha citadina da Marie, onde uma...
